細胞破碎儀的作用主要是利用超聲波在液體中產生空化效應的多功能多用途儀器，由超聲波發生器和換能器二大部分組成。能夠代替的設備目前還沒有，每個設備適用范圍及破碎效果存在一定差異性，因此作用也會有所不同。
使用超聲波細胞破碎儀一定要注意以下幾個問題：
1、在購買時一定要考慮探頭的尺寸和輸出功率需要互相匹配才能發揮好的效果；
2、操作人員在使用設備處理不同體積的樣品時，要注意一下探頭的尺寸是否能達到研磨樣品的要求；
3、在發生磨損后要注意查看探頭情況，當磨損嚴重時則需要進行更換；
4、探頭在經過多次重復的研磨后很大概率會出現腐蝕情況，這個時候不需要更換，只需要使用砂紙和紗布來打磨一下即可。
購入后日常的維護保養工作也是必不可少的，如果探頭必須與固體樣品接觸，請使用切成70毫米長的20毫米直徑不銹鋼管，不要用玻璃管；微端頭只能與液接觸，不得與其它物體接觸；在每次使用前，把探頭端頭放在水或者酒精中并且通電源數秒以去除殘余物；
細胞破碎儀的探頭可以用高壓蒸鍋消毒，也可以浸入開水中消毒，也可以用消毒滅菌劑消毒；不得把錐形微端頭用在連接器上。沒有連接器不要用直端頭。在處理低表面張力液體時不得使用帶螺紋端和可更換的端頭的探頭.
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